Etäosallistumisen ilmoittautuminen viimeistään 11.3., linkki tapahtumasivulle (linkki aukeaa uuteen välilehteen)

Suomalaisissa luonnonmarjoissa ja -kasveissa piilee valtava potentiaali – niin villinä kuin viljeltynä.
Päivän aikana pureudumme arvoketjuihin, uusiin viljely- ja jalostustekniikoihin sekä suon ja kosteikkojen mahdollisuuksiin tulevaisuuden tuotannossa.

Tilassa on mahdollisuus esitellä ja myydä omia tuotteita.

Kenelle tilaisuus on suunnattu?

• Luonnonkeruukasvien kerääjille, ostajille ja jalostajille
• Luonnonkasvien viljelystä kiinnostuneille
• Alan kehittäjille ja tutkijoille
• Turvetuotantoalueiden jatkokäytöstä kiinnostuneille

Päivän teemat

• Uusia tekniikoita suomalaisten marjojen sekä keruu- ja viljelytuotteiden jalostamiseen
• Xamk Food Lab – palvelut ja hyödyntäminen tuotekehityksessä
• Suoalueiden hyödyntäminen marjojen ja muiden luonnonkasvien tuotannossa
• Vientinäkymät, koneellistaminen ja tuotteistaminen

Järjestäjät

KEKE – Kymenlaakson elintarvikesektorin kestävä kehitysloikka (Kinno, LUT, Xamk, Eduko)
SuoLiike – Suoviljelystä uutta liiketoimintaa Kymenlaaksoon